Tarjoilut hääjuhliin
Makuja, joissa heijastuu teidän tarinaanne
Me Sharella uskomme, että häät eivät ole vain juhla, vaan tarina. Tarina, joka kertoo rakkaudesta, yhteisistä unelmista ja uuden yhteisen matkan alusta. Me haluamme olla osa tuota tarinaa tarjoamalla unohtumattomia makuelämyksiä ja hetkiä, jotka säilyvät muistoissanne ikuisesti.
Suunnittelitpa rentoja kesähäitä, eleganttia iltajuhlaa tai jotakin siltä väliltä, me Sharella olemme valmiita astumaan saappaisiin ja tekemään päivästänne ikimuistoisen.
Katso häämenupaketit vuodelle 2026/2027 alta!
Hääpaketti 1 - Kesän puutarha
Raikas ja runsas buffetmenu, jossa kesän vihreys ja kevyet grillatut maut ovat pääosassa. Sesongin kasvikset, savustettu kala ja huolella valmistetut lisukkeet tekevät kokonaisuudesta helposti lähestyttävän mutta juhlaan sopivan.
Hinta sisältää menun lisäksi:
-
Kuohuviinilasit, viinilasit ja vesilasit
-
Ruokalautaset ja aterimet
-
Kahviastiat, kakkulautaset ja -haarukat
-
Tummapaahdettua kahvia ja haudutettua teetä
-
Paperiset servietit
-
Tarjoiluastiat, ottimet, vesikarahvit, kahvitarpeiston ja menutaulun
-
Tilaisuuden sujuvuuden ja palvelun toteuttamiseen tarvittavat tarjoilijat 8 tunniksi
-
Kuljetukset
Menu
Kylmänä tarjottava menukokonaisuus
Romainea, lehtikaalia, raastettua parmesaania, rosmariinilla maustettuja focacciakrutonkeja sekä Virgin Ceasarkastiketta (L)
Hiillostettua villitomaattia, avokadoa, tuoretta pinaattia ja retiisiä (G,V)
Salaattia uuden sadon perunoista, kesäkurpitsasta ja marinoidusta punasipulista & Hollandaise cremeä (G,L)
Leppäsavustettua lohta, tillinsiemen-pikkelöityä kurkkua ja kukkakaalia (G,L,M)
Grillattuja maalaiskanavartaita & meloni-mansikkasalaattia sekä kesäyrttejä (G,L,M)
Juureen leivottua levain leipää (V) & yrttituorejuustolevitettä (G,L)
Hääpaketti 2 - Kesäunelmia
Huoliteltu ja moderni kesämenu, jossa monipuolinen alkupalakokonaisuus yhdistyy valittavaan pääruokaan. Raikkaat maut, sesongin parhaat raaka-aineet ja tasapainoinen kokonaisuus tekevät tästä suositun juhlamenun
Hinta sisältää menun lisäksi:
-
Kuohuviinilasit, viinilasit ja vesilasit
-
Ruokalautaset ja aterimet
-
Kahviastiat, kakkulautaset ja -haarukat
-
Tummapaahdettua kahvia ja haudutettua teetä
-
Paperiset servietit
-
Tarjoiluastiat, ottimet, lämpöhauteet, vesikarahvit, kahvitarpeiston ja menutaulun
-
Tilaisuuden sujuvuuden ja palvelun toteuttamiseen tarvittavat tarjoilijat 8 tunniksi
-
Kuljetukset
Menu
ALKUPALAT
Kesäistä viher-versosalaattia, grillattua kirsikkatomaattia, kurpitsasiemeniä ja puutarhurin vinegretteä (G,V)
Salaattia latva-artisokasta, vihreästä parsasta, herneistä ja kevätsipulista (G,V)
Käsinkuorittuja katkarapuja, kurkkua, avokadoa ja kanamunaa sekä piparjuuri-tillikastiketta (G,L,M)
Paahdettuja värikkäitä varhaisporkkanoita, kurpitsaa, kotijuustoa ja krassia (G,L)
Juureen leivottua leivainleipää (V) ja kurpitsahummusta (G,V)
PÄÄRUOKA
Yhtenäinen valinta koko ryhmälle
Yön yli haudutettua rotukarjan naudanrintaa sekä tummaa viherpippurikastiketta (G,L,M)
tai
Hiillostettua kotimaista kirjolohta, pinaattia ja fenkolia sekä tilli-chimichurria (G,L,M)
tai
Pehmeäksi haudutettua artisokanpohjaa, muhennettua belugalinssiä, grillattua parsaa, lehtikaalicrumblea & raikasta basilika-gremolataa (G,V)
Lisukkeena: Nappulaperuna-sieni-varsiparsakaalipaistosta (G,V)
Hääpaketti 3 - Chef's selection
Keittiömestarimme suositusmenu, jossa näkyvät keittiön osaaminen, laadukkaat raaka-aineet ja viimeistelty kokonaisuus. Runsas alkupalapöytä ja huolella valittu pääruoka luovat näyttävän ja elämyksellisen hääruokailun.
-
Kuohuviinilasit, viinilasit (2 kpl) ja vesilasit
-
Ruokalautaset ja aterimet alku- ja pääruoalle
-
Kahviastiat, kakkulautaset ja -haarukat
-
Tummapaahdettua kahvia ja haudutettua teetä
-
Paperiset servietit
-
Tarjoiluastiat, ottimet, lämpöhauteet, vesikarahvit, kahvitarpeiston ja menutaulun
-
Tilaisuuden sujuvuuden ja palvelun toteuttamiseen tarvittavat tarjoilijat 8 tunniksi
-
Kuljetukset
Menu
ALKUPALAT
Paahdettua kesäporkkanaa, pinaattiraviolia, vihreitä papuja & tuoretta basilikaa, pinjansiemeniä (L)
Uunikuivattua luumutomaattia, Cerignola oliivia, grillattua paprikaa sekä paahdettua, tuoreella oreganolla maustettua fetaa ja punasipulipikkelssiä (G,L)
Limemaustettua katkarapuskagenia (G,L,M)
Käsinkuorittuja katkarapuja, limemajoneesia, tilliä, raastettua piparjuurta, dijonia ja kirjolohenmätiä
Hiillostettua lohipastramia & hölskytettyä fenkoli-tillikurkkua (G,L,M)
Puutarhan viherversosalaattia tuoreilla marinoiduilla vadelmilla, mansikoilla sekä vinegretteä (G,V)
Juureen leivottua maalaisleipää, rieskaa & tummaa leipää (V)
Keltaista kurpitsahummusta (G,V) & kolmen pippurin tuorejuustoa (G,L)
PÄÄRUOKA
Yhtenäinen valinta koko ryhmälle
Nokkosella ja pinaatilla täytettyä hiillostettua siikafileetä & ruohosipuli-sahrami-valkoviinikastiketta (L, G)
tai
Salsa romescolla maustettua grillattua häränfileetä & madeirakastiketta (L, M, G)
tai
Grillattua portobelloa ja munakoisoa & linssi-korinttisalsaa (G,V)
Lisukkeena: Paahdettua kesäperunaa, tuoretta sokerihernettä, babypinaattia (V, G)
Hääpaketti 4 - Shared moments
Elegantti kokonaisuus, joka kuljettaa läpi Share Cateringin kahdenkymmenen vuoden makumatkan. Klassisia makupareja, nykyaikaista keittiötaidetta ja huolella valikoituja raaka-aineita – menu, jossa näkyy ammattitaito ja intohimo jokaisessa annoksessa.
-
Kuohuviinilasit, viinilasit (2 kpl) ja vesilasit
-
Ruokalautaset ja aterimet erikseen alku- ja pääruoalle
-
Kahviastiat, kakkulautaset ja -haarukat
-
Tummapaahdettua kahvia ja haudutettua teetä
-
Paperiset servietit
-
Tarjoiluastiat, ottimet, lämpöhauteet, vesikarahvit, kahvitarpeiston ja menutaulun
-
Tilaisuuden sujuvuuden ja palvelun toteuttamiseen tarvittavat tarjoilijat ja kokit 8 tunniksi (buffetmuotoinen tarjoilu
-
Kuljetukset
Menu
ALKUPALAT
Pitojen tapaan pienillä vadeilla pöydissä tarjolla
Parmesan-paahdettua portobelloa, virgin-oliiviöljyä ja rucolan versoja
Tryffeli-marinoitua buffalomozzarellaa ja uunissa kuivattuja makeita pikkutomaatteja
Five Spice-maustettua ja roseeksi kypsytettyä merilohta sekä thai-mangosalaattia
Vitello tonnato sydänsalaatilla, rapeaa kaprista ja puutarhan yrttejä
”Kasvimaa”; kukkakaalia, maa-artisokkaa, porkkanaa, yrttejä ja rapeaa saaristolaisleipämurua
Tuoretta artesaanifocacciaa
PÄÄRUOKA
Yhtenäinen valinta koko ryhmälle. Buffetissa tai lautasannoksina tarjolla
Contro filetto – kokonaisena grillattua härän ulkofileetä
Kermassa haudutettua tuoretta pinaattia, sitruunasuolassa paahdettuja pikkuperunoita ja rapeaa viherversosalaattia sekä raikasta sitruunavinegretteä
tai
Paistettua siikaa , tilli-fenkoli-hollandaisekastiketta , sitruunasuolassa paahdettuja pikkuperunoita ja rapeaa viherversosalaattia sekä raikasta sitruunavinegretteä
tai
Glaseerattua mukulaselleriä, vihreää / valkoista parsaa, sienikastiketta ja paistettua sieniä , sitruunasuolassa paahdettuja pikkuperunoita ja rapeaa viherversosalaattia sekää raikasta sitruunavinegretteä
JÄLKEEN
Sharen 20-vuotisjuhlaleivos (saatavilla myös kakkuna):
Tummasuklaa-punaiset marjat
tai
Vadelma-granaattiomena
Kiinnostuitko? Pyydä tästä tarjous!
Meistä sanottua
Kiitos Marja, Noora, Eero & Crew, Share Catering
Makumuistot ja tuntemukset ovat tarinoita, joita kannamme matkassamme mukaamme jokaisesta tilaisuudesta. Se laatu, tyyli ja ammattimaisuus, jolla loihditte juhlaan ruoka-ja juomatarjoilun oli ihaltavaa. Kuin lasten sadusta ”Kapu Karvakorva” kaikella oli aikansa ja paikkansa - ja juuri näin työnne oli upeaa seurattavaa loistavan palvelun ohella. Ammattimaisuus huokui jokaisessa hetkessä.
Suvi / Yritysasiakas
09/23
Suuri kiitos vielä viikonlopun juhlien ruoista, saitte paljon kehuja, ruoka oli todella maukasta!
Perhejuhla
06/23
Meillä kaikki sujui tosi hyvin! Menu on saanut paljon kiitosta vielä jälkikäteenkin ja henkilökunta oli ammattitaitoista, avuliasta ja ystävällistä! Kaikki sujui siis mainiosti ja oikein sujuvasti meidän mielestämme! Kiitos vielä teille ja oikein ihanaa juhannusta ja kesää!
Yksityistilaisuus
06/23
Kaikki sujui erinomaisesti, kiitos! Olemme käyttäneet monia eri pitopalveluja vuosien mittaan, ja teidän ruokanne taisi mennä listan kärkeen, todella hyvää! Erityisesti haluaisin kiittää tarjoilijasta, olikohan hän Marko vai Markus nimeltään. Hän hoiti kaiken todella ammattimaisesti, kohteliaasti ja sujuvasti, tuntui hovimestaritason palvelulta. Moni vieras kävi erikseen kiittämässä ja kysymässä, mistä olemme sellaisen ihmisen löytäneet. Laita mielellään kiitokset hänestä eteenpäin organisaatiossa, hän on kehunsa ansainnut.
Valmistujaiset
06/23
Kaikki sujui loistavasti ja menu oli todella herkullinen ja sai paljon kehuja. Useat vieraamme kyselivätkin yhteystietojanne. Palaamme kyllä jatkossakin asiaan, kun on taas juhlien aika!
Ylioppilasjuhlat
06/23
Kaikki sujui odotetusti ja menu maistui. Ruoka sai paljon kehuja ja kaksi kysyi mitä cateringia olen käyttänyt koska heillä on myös juhlat tulossa ja vinkkasin silloin tietysti teitä!
Valmistujaiset
01/23
Kiitos vielä eilisestä tilaisuudesta. Kiitosta tuli paljon hyvästä ruoasta ja erityiskiitosta superystävällisestä henkilökunnasta.
Yritystilaisuus
Olen käyttänyt Sharen palveluita työpaikkojeni tilaisuuksissa vuosikausia. Aina olemme saaneet innovatiivista ja hyvää ruokaa sekä erittäin ystävällistä ja ammattitaitoista palvelua.
Sirpa K. / Yritysasiakas
Järjestimme Share Cateringin avulla super onnistuneet firman pikkujoulut! Tarjoilut olivat ihania ja tarjoilijat selkeästi osasivat hommansa.
Emilia M. / Yritysasiakas
Haluan kiittää yritystänne hyvästä palvelusta ja maukkaasta tarjoilusta minkä teitte, vahva suositus teidän yritykselle.